Tastingnotes zum The Macallan Triple Cask 12 Jahre
Aroma: komplex mit Noten von Vanille, Melone und Zitronenschale
Geschmack: Zitrone, Vanille, leicht geröstetes Eichenholz und Muskatnuss
Abgang: langanhaltend mit Melone, Papaya, frischen Eichenholz und würzigen Holznoten
Der Macallan Triple Cask 12 Jahre ist ein Single Malt Whisky aus der Region Speyside.
Die Macallan Destillerie wurde bereits 1824 in der Speyside gegründet, eine Region mit einer hohen Dichte an Destillerien für Whiskys. Sie gilt als eine der ersten legalen Brennereien in Schottland. Aufgrund seiner hohen Qualität war der Macallan-Whisky schon immer bei den Blendern beliebt. Aber mittlerweile haben die Single Malts der Destillerie eine große Fangemeinde gefunden und sind schon lange kein Geheimtipp mehr.
Reifen darf dieser 12 jährige Single Malt von Macallan in europäschen Sherry-Eichenfässern sowie amerikanischen Sherry- und Bourbon-Eichenfässern. Dadurch bekommt dieser Single Malt einen außergewöhnlich weichen, zarten und dennoch komplexen Charakter mit Aromen von Zitrusfrüchten, Vanille und frischen Eichenholz.
Der Macallan Triple Cask 12 Jahre wird weder kühl filtriert, noch gefärbt.
Macallan Distilleries Ltd. Easter Elchies Craigellachie AB38 9RX/GB
