Tastingnotes zum Laphroaig Select
Aroma: Torf, Trockenheit, reife rote Früchte, Vanille und Honig
Geschmack: süß wie Vanille und Honig, trocken, Torfrauch, Salz
Abgang: mittellang, süß und rauchig
Der Laphroaig Select ist ein klassischer Islay Single Malt. Die südlichste Brennerei auf Islay ist bekannt für ihren rauchigen Whisky mit einer gewissen Schärfe. Die Lagerhäuser liegen direkt am an der Küste in einer kleinen Bucht und bei Flut schlagen regelmäßig die Wellen gegen die Mauern.
Der Laphroaig Select präsentiert sich als Abfüllung ohne Altersangabe, der für einen außergewöhnlichen Whisky mit einzigartigem Charakter steht, der durch die besondere Auswahl und Qualität von verschiedenen Fasstypen überzeugt.
Reifen darf dieser Whisky in Ex-Bourbonfässern, Quarter Casks, Oloroso-Sherryfässer, Fässer aus frischer amerikanischer Weißeiche und Pedro Ximenez-Sherry-Hogsheads. Durch diese Mischung der unterschiedlichsten Fasstypen erhält man einen harmonischen und ausgeglichenen Single Malt mit leicht erdigen Noten, Vanille, Honig und den für Laphroaig so typischen Torfrauch.
Der Laphroaig Select wird kühlfiltriert, aber nicht gefärbt.
D. Johnston & Co. Laphroaig Distillery Isle of Islay Argyll PA42 7DU/GB
