Tastingnotes zum Laphroaig Quarter Cask
Aroma: glühende Torfasche, Aromen von Kokosnuss und Bananen
Geschmack: tief, komplex und rauchig, mit einer milden Süße
Abgang: langanhaltend und trocken, rauchig und würzig
Der Laphroaig Quarter Cask ist ein klassischer Islay Single Malt. Die südlichste Brennerei auf Islay ist bekannt für ihren rauchigen Whisky mit einer gewissen Schärfe. Die Lagerhäuser liegen direkt am an der Küste in einer kleinen Bucht und bei Flut schlagen regelmäßig die Wellen gegen die Mauern.
Der Laphroaig Quarter Cask präsentiert sich als Abfüllung mit einem unwiderstehlichen Doppelaroma ohne Altersangabe. Reifen darf dieser Whisky zuerst in Ex-Bourbonfässern. Danach wird er in kleinere Quarter Casks umgefüllt und darf dann erneut in den Lagerhäusern ruhen. Durch diese Mischung der beiden Fasstypen erhält man einen Single Malt mit weicher und samtiger Note. Die kleinere Oberfläche der Quarter Cask verleiht dem Whisky intensive Eichenaromen. Dazu gesellen sich die klassischen Islay-Noten wie Würze und Rauch.
Der Laphroaig Quarter Cask ist ein Single Malt, der Liebhaber rauchiger Whiskys begeistern wird.
Der Laphroaig Quarter Cask wird nicht kühlfiltriert, aber gefärbt, um eine einheitliche Farbgebung zu erhalten.
D. Johnston & Co. Laphroaig Distillery Isle of Islay Argyll PA42 7DU/GB
