Tastingnotes zum Glengoyne 18 Jahre
Aroma: roter Apfel, reife Melone, Porridge mit braunem Zucker
Geschmack: vollmundig und rund, Früchte, Marzipan, Walnüsse, intensive Gewürze, gerösteter Kakao, Bitterorangenmarmelade
Abgang: langanhaltend, warm und trocken
Der Glengoyne 18 Jahre ist ein Single Malt aus den südlichen Highlands. In der Nähe vom bekannten Loch Lomond und nur etwa 20 km von Glasgow entfernt ist die Destillerie ein beliebtes Ausflugsziel. Der Single Malt Whisky von Glengoyne gilt als vollmundig und komplex. Man verwendet ausschließlich ungetorfte Gerste und legt besonderen Wert auf die Herstellung des Whiskys. Man setzt den Whisky dem langsamsten Brennvorgang in ganz Schottland aus.
Dieser 18 jährige Glengoyne reift zu 35 % in First-Fill-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche, zu 15 % in First-Fill-Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche und zu 50 % in handverlesenen Refill-Eichenfässern. Dieser 18 jährige Single Malt ist erfrischend, malzig und würzig.
Glengoyne Distillery, Dumgoyne, Near Killearn, Glasgow, G63 9LB
