Tastingnotes zum Glenfiddich IPA Experiment
Aroma: fruchtig, grüner Apfel, Birne, frische Kräuter und Hopfen
Geschmack: Zitrusfrüchte, Vanille und Hopfen
Abgang: mittellang, angenehm süß und Hopfen
Der Glenfiddich IPA Experiment ist ein echter Speysider aus einer der bekanntesten Destillerien der Welt. Die Destillerie Glenfiddich liegt umgeben von sanften grünen Hügeln am Rande des Ortes Dufftown auf einer weitläufigen wunderschönen Anlage, die jede Menge Besucher anzieht.
Dieser Glenfiddich IPA Experiment ist wie der Name schon sagt ein Experiment der Destillerie Glenfiddich. Hierfür wurde speziell für Glenfiddich ein IPA (Indian Pale Ale) von der Speyside Brewery gebraut.
Reifen darf dieser Single Malt ohne Altersangabe in ehemaligen Ex-Bourbonfässern, um dann ein etwa dreimonatiges Finish in Fässern zu bekommen, in denen vorher das Craft Beer lagerte. Das Aroma von Hopfen steht hier im Fordergrund, was dem speziellen Fassausbau zu verdanken ist.
Bei Glenfiddich versteht man es neue experimentelle Wege zu gehen. Die geschmackliche Vielfalt des Whiskys wurde hiermit um eine Facette ergänzt.
The Glenfiddich Distillery Dufftown Banffshire AB55 4DH Scotland
