Tastingnotes zum GlenAllachie Grattamacco Wine Cask Finish 11 Jahre
Aroma: Noten von Pfirsich und Aprikose, sowie Honig und Mandeln, mit einem Hauch von Orangenschale
Geschmack: Sahnebonbon mit Honig und dunklen Beeren, sowie Aprikose
Abgang: mittellang mit leichter Würze und Orangenschale
Der GlenAllachie Grattamacco Wine Cask Finish 11 Jahre kommt aus einer jungen Brennerei, die seit 2017 im Privatbesitz von Billy Walker ist. Billy Walker ist der ehemalige Master Distiller von BenRiach und GlenDronach.
Reifen darf dieser Single Malt in Fässern aus amerikanischer Eiche und bekommt ein zweijähriges Finish in Grattamacco-Rotweinfässern.
Durch das Finish in toskanischen Grattamacco-Rotweinfässern erhält der GlenAllachie Grattamacco Wine Cask Finish 11 Jahre seine besonderen vollmundige Noten von Südfrüchten und Karamellbonbons.
Dieser GlenAllachie Grattamacco Wine Cask Finish 11 Jahre ist ein komplett naturbelassener Single Malt, weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Diese Abfüllung ist limitiert auf 6000 Flaschen!
The Glenallachie Distillery Glenallachie Aberlour Banffshire AB38 9 LR/GB