Glenfarclas
Glenfarclas
Die Destillerie Glenfarclas ist in der Speyside zu Hause. Bereits 1836 von Robert Hay gegründet, bekam die Brennerei 1844 die Lizenz zum brennen. 1865 kaufte John Grant die auf einer Farm erbaute Brennerei. Als Farmer war er bisher sehr erfolgreich. Er züchtete auf mehreren Farmen Aberdeen Angus Rinder. John Grant überließ es seinem Sohn Georg Grant und einem entfernten Cousin John Smith sich um die Farm und die Brennerei zu kümmern. 1870 verließ John Smith Glenfarclas, um eine neue Destillerie, Cragganmore, zu gründen. Bis heute befindet sich Glenfarclas als von nur noch wenigen Brennereien seit über 150 Jahren in Privatbesitz. Mittlerweile ist bereits die 6. Generation im Betrieb tätig. Das macht sich vor allem in der Qualität und Voraussicht bemerkbar. Kaum eine andere Brennerei hat so viele alte und hochwertige Whiskys in ihren Lagerhäusern. Der Whisky von Glenfarclas wird traditionell in Sherryfässern gelagert. Das Sortiment reicht von 10-jährigen Whiskys bis hin zu einem 40-jährigen Single Malt. Sehr bekannt ist auch der Glenfarclas 105. Er wird in Fassstärke mit 60% vol. abgefüllt.
Die Destillerie Glenfarclas, was aus dem gälischen übersetzt etwa „Tal des grünen Grases“ bedeutet, liegt wunderschön in den sanften Hügeln der Region Speyside und ist einen Besuch wert. Die Brennerei betreibt ein eigenes Besucherzentrum. Dort können Führungen gebucht werden und im Shop gibt es eine reichhaltige Auswahl der Produkte von Glenfarclas zu erwerben.
Glenfarclas Distillery
Ballindalloch, Banffshire
AB37 9BD, Scotland
Tel.: +44 (0) 1807 500345
