Bladnoch
Bladnoch Destillerie
Die Bladnoch Destillerie ist eine von wenigen Brennereien in den Lowlands. Sie ist die Südlichste. Direkt an der Grenze zu England und am gleichnamigen Fluss Bladnoch gelegen ist die Destillerie die Älteste in der Region. Bereits 1817 von den Brüdern McClelland von Hand aufgebaut, führte die Familie 121 Jahre lang die Destillerie und festigte damit ihren Status als „Königin der Lowlands“.
Nach einigen Besitzerwechseln kaufte der australische Unternehmer David Prior die Destillerie und übernahm damit auch den bereits produzierten Warenbestand, um Premium Lowland Whisky in die ganze Welt zu verkaufen. Mit dem preisgekrönten Master Distiller, Ian MacMillan, nahm die Brennerei 2017 die Produktion wieder auf. Mit dieser 200 jährigen Geschichte im Hintergrund möchte man heute einen hochwertigen Lowland Whisky kreieren.
Der Brennereicharakter von Bladnoch lässt sich die große Vielfalt beschreiben. Die meisten Whiskys lagern in Sherryfässern, was dem Produkt eine große Fruchtigkeit verleiht. Die Destillerie Bladnoch ist ein kleiner Familienbetrieb mit zwei Brennblasen. Man kauft getorftes als auch ungetorftes Malz bei einem Malzgroßhandel ein. Der Whisky reift langsam, was an dem eher milden südschottischen Klima und den flachen Lagerhäusern liegt.
Ein Besucherzentrum wird derzeit umgebaut und soll ab Ende 2018 dem Besucher wieder offen stehen.
Bladnoch Distillery Ltd
Bladnoch
Dumfries and Galloway
DG8 9AB
Tel: +44 (0)1988 402605
Email: info@bladnoch.com
