Tastingnotes zum Bunnahabhain Stiuireadair
Aroma: cremiges Karamell, Trockenfrüchte, Vanille, Nüsse, Salz, Gewürze
Geschmack: cremig und sanft, Karamell, Trockenfrüchte, Nüsse, Meersalz und Würze
Abgang: langanhaltend, getrocknete Früchte
Der Bunnahabhain Stiùireadair ist ein Single Malt Whisky von der Insel Islay. Die Destillerie liegt an der Ostküste der Insel direkt an der Mündung des Flusses Margadale.
Diese Abfüllung hat ihren Namen von dem Gälischen Wort Stiùireadair [stew-rhadur], was übersetzt „Steuermann“ heißt. Der Steuermann ziert jede Flasche von Bunnahabhain und diese Abfüllung ehrt ihn nicht nur als Ikone der Brennerei, sondern erinnert auch an deren Urspünge. Eine Verbindung zu der Vergangenheit der Destillerie und ein Symbol für die anhaltende Wertschätzung des Meeres, von dem man umgeben ist.
Reifen darf dieser Single Malt ohne Altersangabe in First und Second Fill Sherryfässern unterschiedlichen Alters in unterschiedlichen Lagerhäusern der Brennerei. Durch diese Lagerung bekommt man einen ungestümen Whisky mit intensiven Nuss-, vollen Schokoladen- und frischen Fruchtnoten.
Der Bunnahabhain Stiùireadair wird weder kühl filtriert, noch gefärbt.
Bunnahabhain Distillery Co. Port Askaig Isle of Islay PA46 7RP/GB
