"Islay"

Islay ist die südlichste Insel der Inneren Hebriden vor der Westküste Schottlands, die eigentlich wie die anderen "Inseln" vor derselben Küste sein könnte, wenn nicht dort einige der bekanntesten Whiskybrennereien beheimatet wären: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin und Laphroaig. Da Islay über große Torfgebiete verfügt, und dieser auch in den Brennereien Verwendung findet, ist es nicht verwunderlich, dass wir hier kräftige Whiskys mit intensiver Torfnote vorfinden. Diesem besonders intensiven Geschmackserlebnis geschuldet, muss man Islay als eigenständige Whiskyregion wertschätzen.

 

Ardbeg Ten

Der Ardbeg Ten präsentiert sich zunächst mit einem starken Torfraucharoma. Der Geschmack ist zunächst süß, später kommt der Rauch prägnant durch.
Insgesamt ein ausgewogener und vollmundiger Islay Single Malt. 


Dieser Whisky ist etwas für die Liebhaber "rauchiger" Whiskys, oder solchen die es werden wollen.

45,90 EUR
65,57 EUR pro 1 Liter
inkl. 19% MwSt.
Caol Ila "Moch"
Der Caol Ila "Moch", wobei das Moch für Morgendämmerung steht, beschreibt durch seine Namensgebung sicher nicht eine Empfehlung, zu welcher Tageszeit er am besten genossen werden sollte. Eher vermittelt dieser Single Malt hier den Moment, an den man sich beim Verkosten am ehesten erinnert fühlen soll. Voll gelungen würde ich an dieser Stelle sagen. Obwohl er keine Altersangabe trägt, hat der Whisky das Potential  zu gefallen, so dass man ihn zu den unterschiedlichsten Anlässen genießen möchte.
47,90 EUR
68,43 EUR pro 1 Liter
inkl. 19% MwSt.
Caol Ila 18 Jahre 0,7l 43%
Die lange Lagerzeit im Eichenfass sorgt für das holzige Gefühl quer durch alle Phasen der Verkostung dieses Islay Single Malt. Dennoch kommen auch die pfeffrige Würze und der charakteristische Rauch hier nicht zu kurz. Für besondere Momente ist dieser 18-Jährige goldrichtig.
115,32 EUR
164,74 EUR pro 1 Liter
inkl. 19% MwSt.
Caol Ila 15 Jahre (unpeated Style 2016)
Der Caol Ila 15 Jahre ist eine stark limitierte ungetorfte Abfüllung in Fassstärke. Einmal im Jahr wird bei Caol Ila ein ungetorfter Single Malt produziert. Die Abfüllung aus dem Jahr 2016 reifte der Whisky in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern. Er wird mit Starken 61,5% Alkohol abgefüllt und verträgt zum Genuss auch gerne ein paar Tropfen Wasser, was ihn zugänglicher, weicher und süßer macht.
107,90 EUR
154,14 EUR pro 1 Liter
inkl. 19% MwSt.
1 bis 8 (von insgesamt 61)